Hola exploradors i exploradores!
Benvinguts a un nou episodi. Avui viatgem a un país caribeny ple de ritme, història, natura i tradicions que enamoren: la República Dominicana.
Prepareu la motxilla, poseu-vos el cinturó i… comencem l’aventura!
1. ON ÉS I COM ÉS?
República Dominicana és un país del Carib que comparteix illa amb Haití, que és un altre país. L’illa es diu La Española, i està envoltada d’aigües turqueses, platges de sorra blanca i palmeres que semblen postals.
El clima és càlid i agradable tot l’any, perfecte per banyar-se, explorar i… ballar merengue!
És un país molt variat:
- Té platges tropicals infinites,
- Muntanyes altes com el Pico Duarte, boscos humits, i fins i tot deserts!
- És un país molt turístic, amb destins populars com Punta Cana, però que ofereix molt més.
Us imagineu un país que tingui platges tropicals, muntanyes nevades i deserts, tot en un sol lloc? Quin tipus de paisatge us agradaria visitar primer?
2. ANIMALS I NATURA DOMINICANA
República Dominicana és un petit paradís natural.
Hi trobem animals molt especials, com:
- El solenodonte, un mamífer nocturn molt antic que sembla sortit d’un conte
- L’iguana rinoceront, amb petites banyes al nas
- Taurons i rajades a les aigües cristal·lines
- Balenes geperudes que visiten el país cada hivern.
Un dels espectacles més impressionants és a la Badia de Samaná, on les balenes venen per tenir les seves cries.
Si poguéssiu nedar al costat d’un animal marí, quin triaríeu: una tortuga gegant, un dofí o una balena?
El país també és famós pels seus manglars, riques zones humides on viuen peixos, ocells i crancs que es mouen de costat com si ballessin. Ah!! i també són espectaculars les coves amb enormes sales plenes d’estalagtites i estalagmites, ratpenats i llacs interiors. El Parc Nacional de Los Haities té més de 1.500 coves, formades pels moviments de l’aigua sobre la roca calcària.
I com en altres parts del Carib, el sargasso, que és una macroalga plancònica, és molt present a les platges durant algunes èpoques de l’any deixant l’aigua tèrbola i de color marró. Això molesta a alguns turistes però alhora suposa aliment, protecció i hàbitat per a moltes espècies marines.
https://es.wikipedia.org/wiki/Sargassum
3. PERSONES, CULTURA I TRADICIONS – Xesco
República Dominicana és, per sobre de tot, sinònim de vida i alegria.
El més important d’aquest país no són només les platges, sinó la seva gent. Els dominicans tenen fama de ser extremadament hospitalaris; tenen una facilitat increïble per fer-te sentir part de la família i porten el somriure posat gairebé les 24 hores del dia.
La cultura dominicana es viu al carrer i destaca per:
- El ritme a la sang: Com dèiem, la banda sonora del país són el merengue i la bachata. No és només música per escoltar, és un estil de vida! És molt habitual veure gent ballant de manera espontània a qualsevol racó, ja sigui en una festa o al pati de casa.
- La passió per la “Pelota”: No podem parlar de la seva cultura sense mencionar el beisbol. És l’esport nacional i es viu amb una passió desbordant. D’aquí n’han sortit alguns dels millors jugadors del món, i anar a l’estadi és tot un ritual social.
- El Carnaval: És una de les tradicions més acolorides, on personatges com els “Diablos Cojuelos” surten als carrers amb disfresses espectaculars i màscares per espantar les males energies a cop de fuet.
Finalment, un element clau és la història. Sou davant del bressol d’Amèrica. A la capital, Santo Domingo, podeu passejar per la “Zona Colonial”. És impressionant perquè allà hi ha la primera catedral i la primera fortalesa construïdes pels europeus al Nou Món. Caminar pels seus carrers empedrats és com fer un viatge en el temps, un autèntic museu a l’aire lliure que contrasta amb la modernitat de la resta de la ciutat.
4. CURIOSITATS QUE ET SORPRENDRAN
- República Dominicana és el segon país més gran del Carib, després de Cuba.
- Té una de les aigües més turqueses i transparents del món.
- Aquí s’hi troba el Larimar, una pedra preciosa que només existeix en aquest racó del planeta. Té un color blau cel espectacular, idèntic al de les aigües dominicanes.
- Tot i que pensem en platja i calor, el país té el Pico Duarte, que és la muntanya més alta de tot el Carib (més de 3.000 metres!). A l’hivern, al cim, fins i tot pot estar nevat.
- Un santuari de gegants: La península de Samaná és un dels millors llocs del món per veure balenes geperudes. Cada any, entre gener i març, milers d’aquestes balenes viatgen fins allà per tenir les seves cries.
- Sabíeu que algunes escenes de Parc Juràssic es van inspirar i rodar aquí? El famós ambre amb el mosquit a dins que surt a la pel·lícula és molt típic de la zona de Puerto Plata.
- La bandera és l’única del món que té una Bíblia oberta al seu escut central.
- Finalment, no ens podem oblidar d’aquest paradís natural protegit, la illa Saona, famós per les seves piscines naturals on l’aigua et cobreix poc i es poden veure estrelles de mar gegants, i milers de papallones i ocells.
5. GASTRONOMIA DOMINICANA: SABORS TROPICALS QUE ENAMOREN
La gastronomia de República Dominicana és una festa per als sentits. Els plats són acolorits, saborosos i plens d’ingredients tropicals que creixen al país durant tot l’any.
El plat més representatiu es diu “La Bandera Dominicana”, perquè té els mateixos colors de la bandera: arròs blanc, mongetes vermelles o negres, i carn guisada. És un menjar senzill però deliciós, que moltes famílies mengen gairebé cada dia.
Un altre plat molt famós és el mangú, un puré de plàtan verd servit amb ceba, formatge fregit i ou. Sol ser l’esmorzar tradicional, i dóna energia per tot el dia!
També és típic el sancocho, un guisat molt complet fet amb verdures, plàtan, carn i espècies. És tan especial que moltes famílies el preparen en celebracions o dies importants.
I de postres?
Teniu fruita tropical a dojo: mango dolç, papaia, pinya, coco, maracuià… Són tan bones que semblen caramels naturals.
La cuina dominicana ens mostra com els sabors d’un país poden explicar la seva història, el seu clima i la seva manera d’entendre la vida: amb alegria, colors i molta creativitat.
República Dominicana ens recorda que el món és ple de colors, ritmes i històries. És un país que combina natura espectacular, animals únics i una cultura alegre que contagia somriures.
Això ha estat tot per avui, exploradors i exploradores. Si us ha agradat l’episodi, recordeu que podeu seguir-nos i escoltar més aventures a Explora Horitzons.cat, el podcast per petits i grans exploradors que volen conèixer món.
Fins al proper viatge! 🌍✨
Leave a Reply